OILREE® MY6530 (estearato de glicerila se) e OILREE® MY9200 (estearato peg-20 ou álcool cetarílico), como dois emulsificantes clássicos de óleo em água, são amplamente utilizados em cremes faciais, loções, essências, condicionadores de cabelo e muitas outras categorias, tornando-se um assistente útil para formuladores.
A estabilidade da emulsificação, em termos leigos, refere-se à capacidade dos emulsificantes de manter uma dispersão uniforme das fases oleosa e aquosa durante a produção, armazenamento, transporte e uso dos produtos, evitando problemas como delaminação, precipitação, separação do óleo, aglomeração ou descascamento. Este indicador não é apenas o padrão central para medir a qualidade dos emulsionantes, mas também uma base importante para determinar a sua aplicabilidade em diferentes sistemas de formulação. O MY6530 ocupa um lugar com sua excelente capacidade de autoemulsificação e desempenho estável em sistemas de óleo não polares, enquanto o MY9200 é altamente favorecido por sua excelente compatibilidade e estabilidade de ingredientes em formulações complexas. Então, apenas do ponto de vista da estabilidade da emulsão, quais são as características desses dois emulsificantes e como devem ser selecionados de acordo com a demanda?
Estabilidade da emulsão I.OILREE® MY6530
OILREE ® O principal ingrediente ativo do MY6530 é o estearato de glicerila, que é um típico emulsificante de óleo autoemulsificante em água. Sua vantagem mais significativa reside nas propriedades autoemulsificantes - pode completar o processo de emulsificação óleo-água sem depender de outros emulsificantes auxiliares, contando apenas com seus próprios componentes. Esse recurso simplifica muito o processo de desenvolvimento e produção de fórmulas cosméticas, reduz a dificuldade dos formuladores em ajustar múltiplas proporções de compostos emulsificantes e também reduz o risco de irritação da pele causada pela adição de emulsificantes auxiliares.
Em termos de mecanismo de emulsificação, a estrutura molecular do estearato de glicerila possui grupos hidrofílicos e grupos lipofílicos. Quando adicionadas ao sistema misto óleo-água, suas moléculas podem ser rapidamente alinhadas na interface entre a fase oleosa e a fase aquosa, formando uma camada de máscara facial interfacial com certa resistência. Esta máscara facial de limite de camada é como uma concha protetora, que pode envolver eficazmente as gotículas de óleo para evitar que as gotículas de óleo se acumulem e se fundam devido à colisão, de modo que a fase oleosa seja dispersa de maneira uniforme e estável na fase aquosa, formando um delicado sistema de emulsificação.
Em termos de adaptabilidade da fase oleosa, o MY6530 apresenta excelente estabilidade em relação a sistemas petrolíferos não polares. Por exemplo, na fórmula básica da loção hidratante com óleo branco, óleo mineral, vaselina e outros óleos apolares como principal fase oleosa, 3% -5% MY6530 pode ser adicionado para preparar uma loção com textura uniforme e toque suave. O teste de estabilidade mostra que este tipo de loção ainda consegue manter boa uniformidade após 6 meses de armazenamento a 25 ℃ e 60% -70% de umidade relativa, sem estratificação e separação de óleo. Além disso, MY6530 também pode manter um bom efeito de emulsificação em fórmulas contendo uma pequena quantidade de óleos de polaridade média.
No entanto, a estabilidade emulsionante do MY6530 é significativamente afetada pela polaridade da fase oleosa. Ao encontrar óleos essenciais vegetais altamente insaturados, como óleo essencial de rosa e óleo essencial de lavanda, ou óleos altamente polares, como óleo de jojoba e óleo de amêndoa, sua capacidade de formar máscara facial interfacial será enfraquecida e será difícil manter a estabilidade a longo prazo por si só. Neste momento, geralmente é necessário utilizar uma pequena quantidade de cera Emulante como emulsificante auxiliar para aumentar a densidade e resistência da máscara facial interfacial através do efeito sinérgico da composição, de modo a melhorar a estabilidade de todo o sistema de emulsificação.
Além do tipo de fase oleosa, fatores ambientais também podem ter um certo impacto no sistema de emulsificação do MY6530. Em um ambiente de alta umidade com umidade relativa superior a 85%, a taxa de absorção de água do próprio material MY6530 aumentará ligeiramente, o que pode levar a uma ligeira diminuição na viscosidade do sistema de emulsão. Contudo, esta alteração não afectará a estabilidade global da emulsão e o produto ainda pode manter um estado uniforme. Em um ambiente de baixa temperatura abaixo de 0 ℃, o produto da emulsão pode sofrer um breve fenômeno de turbidez, mas quando a temperatura sobe até a temperatura ambiente, o sistema restaurará rapidamente a transparência e a uniformidade sem delaminação ou aglomeração. Essa característica o torna adequado para armazenamento e transporte em regiões frias.
Estabilidade da emulsão II.OILREE® MY9200
Ao contrário do MY6530, o MY9200 é um emulsificante composto formulado com 30% -40% de vapor peg-20 e 60% -70% de álcool cetarílico. Estes dois ingredientes são cientificamente proporcionados para formar um mecanismo sinérgico, permitindo-lhes exibir excelente estabilidade emulsionante em vários sistemas de formulação complexos.
Do ponto de vista do princípio de emulsificação, o vapor peg-20 tem forte hidrofilicidade e pode se ligar rapidamente às moléculas de água para formar uma fase contínua estável à base de água no sistema, enquanto o álcool cetarílico tem boa lipofilicidade e pode ser uniformemente disperso na fase oleosa, desempenhando um papel no refino de gotículas de óleo. Quando os dois agem juntos, uma máscara facial interfacial densa de camada dupla será formada na interface óleo-água - o grupo hidrofílico fica voltado para a fase aquosa e o grupo lipofílico fica voltado para a fase oleosa. A densidade e estabilidade desta membrana de camada dupla é melhor do que a da máscara facial interfacial de camada única formada por MY6530, que pode resistir de forma mais eficaz aos danos de fatores externos ao sistema de emulsão.
Uma das vantagens notáveis do MY9200 é a sua excelente compatibilidade de ingredientes, especialmente em formulações complexas contendo altas concentrações de eletrólitos e ingredientes ativos funcionais. Eletrólitos (como cloreto de alumínio no sal antitranspirante, íon sódio no ácido hialurônico, etc.) são geralmente considerados como os assassinos da estabilidade dos sistemas de emulsificação, porque são fáceis de destruir o equilíbrio de carga da máscara facial da interface óleo-água, resultando na ruptura da máscara facial da interface, causando delaminação. No entanto, o estearato de peg-20 no MY9200 pode formar uma estrutura quelatada estável com íons eletrolíticos, neutralizando efetivamente o impacto do eletrólito na interface da máscara facial, mantendo assim a estabilidade do sistema de emulsão.
Quando se trata de adaptabilidade de pH, o MY9200 também é incrível. Pode se adaptar a uma ampla faixa de valores de pH, variando de 3 a 14. Basicamente, cobre os requisitos de pH de todas as fórmulas cosméticas. O valor do pH dos produtos para a pele que normalmente usamos está geralmente entre 4,5 e 7,5. Por exemplo, produtos esfoliantes contendo AHA podem ter um valor de pH tão baixo quanto 3 a 4, enquanto alguns produtos alcalinos para cuidados com os cabelos podem ter um valor de pH tão baixo quanto 8 a 9. Mesmo em uma fórmula ácida com um valor de pH de 3,5 e 2% de ácido de frutas, o efeito de emulsificação do MY9200 não é facilmente afetado, garantindo que o produto mantenha um estado e textura estáveis durante toda sua vida útil.
III. Como escolher entre dois emulsionantes?
Traga MY6530 e ® Olhando para a estabilidade da emulsão do MY9200, suas vantagens e aplicabilidade são realmente muito claras. Vamos considerar como escolher entre estes aspectos:
Se for uma fórmula simples, como usar óleos não polares, como óleo branco e óleo mineral, e adicionar ingredientes hidratantes comuns, como glicerina e propilenoglicol para fazer produtos básicos para a pele, então MY6530 e MY9200 podem ser usados com boa estabilidade de emulsificação. Nesse caso, a vantagem do MY6530 é que ele é conveniente de usar, sem a necessidade de emulsificantes adicionais, o que pode reduzir custos. A vantagem do MY9200 é que ele tem uma vida útil mais longa, geralmente de 3 a 6 meses mais estável que o MY6530, tornando-o adequado para produtos que requerem armazenamento de longo prazo.
Mas se a fórmula for mais complexa, como contendo altas concentrações de eletrólitos, óleos de alta polaridade ou produtos com valores de pH particularmente ácidos ou alcalinos, então a estabilidade de emulsificação do MY9200 tem uma vantagem sobre o MY6530. Por exemplo, ao fazer creme de essência de ácido hialurônico contendo ácido hialurônico (eletrólito de alta concentração), creme facial de alta qualidade contendo óleo essencial vegetal altamente polar ou loção esfoliante de ácido cítrico com pH 3,5, MY9200 pode ser facilmente segurado para garantir a estabilidade a longo prazo do produto. No entanto, MY6530 precisa fazer ajustes adicionais na fórmula, como adicionar emulsificante óleo em água para ajudar a atender aos requisitos básicos de estabilidade. Desta forma, não só a fórmula se torna complexa, mas também o custo pode aumentar.
Vejamos o cenário de aplicação específico: se você estiver fazendo alguns produtos básicos para cuidados com a pele em pequenos lotes, não terá grandes requisitos quanto à complexidade da fórmula e ao tempo de armazenamento. Por exemplo, você pode fazer seu próprio creme para as mãos, uma loção hidratante simples, um leite corporal e assim por diante. MY6530 é mais econômico. Sua embalagem em saco de 25kg é adequada para uso em larga escala.
No geral, OILREE® MY6530 e OILREE® MY9200 são um emulsificante prático de água em óleo, cada um com seus próprios pontos fortes e cenários aplicáveis. Quando um formulador está conduzindo o desenvolvimento de produtos, ele pode selecionar o emulsificante mais adequado com base em fatores como complexidade da fórmula, ingredientes ativos, condições de armazenamento e orçamento de custos para criar cosméticos estáveis e de alta qualidade.
Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd.
