O polissorbato 80 é um surfactante não iônico amplamente utilizado em cuidados com a pele, cuidados com o cabelo e produtos farmacêuticos. Seu nome químico é o monooolado de polioxietileno (20). Este ingrediente é obtido pela esterificação do sorbitano com ácido oleico e depois passando por etoxilação. É um líquido transparente amarelo com um leve odor e sabor amargo. A embalagem padrão é de 20 kg/barril, adequada para produção em larga escala e desenvolvimento de fórmula.
Características gerais
O polissorbato 80 possui boa solubilidade e é facilmente solúvel em água, etanol, metanol e óleo vegetal, mas insolúvel em óleo mineral. É adequado para sistemas de emulsificação de O/W com água como fase principal. Como um emulsificante HLB alto, ele é frequentemente usado em conjunto com emulsificantes baixos de HLB, como o monoolado do sorbitano, para construir um sistema de emulsão com estrutura estável e textura fina sob condições de ácido, álcalis ou eletrólitos. O valor de adição recomendado é de 1%a 5%. Geralmente é introduzido e usado durante o estágio de aquecimento da fase oleosa para facilitar a dispersão e a emulsificação total.
Usos em cosméticos
O polissorbato 80 é amplamente utilizado em produtos como cremes, loções, condicionadores e essências. Ele pode efetivamente emulsificar os ingredientes da fase oleosa, distribuí -los uniformemente na fase aquática, aumentar a estabilidade do sistema e impedir a estratificação ou precipitação. Suas propriedades leves e boa compatibilidade são adequadas para uma variedade de tipos de pele, especialmente para formulações de produtos que precisam encontrar um equilíbrio entre a estabilidade e a sensação da pele. É um dos principais ingredientes para construir um sistema leve, seguro e duradouro.